Автоматические пивоварни в Кировград
Как выбрать пивоварнюОборудование для варки пива экстракным способом — из солодового экстракта, или зерновым способом — из солода.
- Сортировать:
- популярные
- подешевле
- подороже
- высокий рейтинг
- по скидке
-
Новинка53 890 ₽ по54 990 ₽
-
Новинка58 790 ₽ по59 990 ₽
-
Акция! Новинка71 530 ₽ по72 990 ₽ 84990 ₽
- Не знаешь, какую пивоварню выбрать для дома? Позвони, мы поможем. Или читай статью о том, как выбрать самому. Консультация Читать статью
-
Акция! Новинка97 500 ₽ по99 490 ₽ 112980 ₽
-
Самогонные аппараты
-
Дубовые бочки для напитков и виски
-
Автоклавы для консервов
-
Домашние сыроварни
-
Коптильни горячего копчения
- ТОП 1
- ТОП 2
- ТОП 3
- ТОП 4
- ТОП 5
-
Рецепты и статьи
Полезные советы и рецепты для пивовара. Узнайте как самому приготовить вкусное пиво.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в пивоварении.
Рассчитать
Преимущества автоматической пивоварни
Рано или поздно каждый пивовар, совершив несколько циклов варки пива в простой кастрюле, задумывается об автоматизации процесса. Путь пивовара, в отличие от самогонщика, более тернист, сопряжен с риском порчи сусла и сильно растянут по времени (1-2 месяца). В итоге полностью ручная варка пива со временем уже не приносит удовольствия и превращается в рутину. Соблюдение точных температурных пауз в ручном режиме — практически всегда лотерея в плане соблюдения рецептуры и стресс для пивовара.
Поэтому многие новички, следуя рекомендациям опытных пивоваров, сразу покупают автоматическую пивоварню. Если простым языком, то она "берет" на себя всю рутину, а именно:
- точно соблюдает температурные паузы по рецепту;
- постоянно перемешивает засыпь (дробленый солод), обеспечивая эффективное затирание;
- "выжимает" из ингредентов максимум полезных веществ;
- эффективно фильтрует сусло и обеспечивает быстрое охлаждение при помощи чиллера;
- сигнализирует пивовару обо всех стадиях и говорит что делать дальше.
Начинающему пивовару даже не требуется разбираться во всех тонкостях крафтового пивоварения. Пользователь выбирает готовую программу в умном контроллере пивоварни и следует указаниям на экране устройства.
Однако, не следует думать, что автоматический аппарат сделает все на 100%, и после варки вы получите готовое пиво как из кофейного автомата. Как и при экстрактном пивоварении вам необходимо провести перед варкой:
А после варки в пивоварне:
- слить полученное сусло в емкость;
- внести пивные дрожжи, оставить бродить в герметичном баке;
- разлить по бутылкам, провести карбонизацию при помощи декстрозы;
- дождаться созревания, охладить и продегустировать.
В итоге, авто-пивоварня не сильно сокращает время приготовления домашнего пива, но в первую очередь обеспечивает требуемую точность варки и соблюдения рецептуры как на заводе и "оставляет" пивовару простые и приятные хлопоты.
Как купить автоматическую пивоварню
Интернет-магазин Русская Дымка — это производитель пивоваренных брендов Хмельница и Гамбринус, а также всего сопутствующего оборудования и ингредиентов к ним. В ассортименте автоматических моделей есть ПВК-аппараты, устройства с собственным миксером, умной плитой и нагревом через ТЭНы. Чтобы определиться с подходящей для вас моделью, обратитесь за консультацией по горячей линии 8-800-500-27-56 или оформите заказ через корзину. Мы перезвоним и подберем оптимальную по цене, объему и функционалу пивоварню.